食品卫生安全对小学生的健康成长有很大的帮助，有很多食品卫生安全的相关知识需要学习。以下是学习边肖整理的小学生食品卫生安全知识内容。希望你喜欢！

小学生食品选购知识1。去正规商店买，不要买"三不"食物。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度

3.仔细检查产品标签。食品标签必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不标准的产品。

4.食物是否适合自己食用。

5.不要盲从广告。广告的宣传不代表科学，反映的是商家的利益。

小学生的饮食卫生习惯。白开水是最好的饮料。有些饮料含有防腐剂、色素等。经常喝酒不利于孩子的健康；

2.养成良好的卫生习惯，防止肠道寄生虫病的传播；

3、生蔬菜水果吃前要洗净，以免造成农药中毒；

4.选择食品时，注意食品的生产日期和保质期；

5.尽量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；

6、不吃无保健的生食，如生鱼片、生菱角；

7.不吃没有卫生防护的街头食品；

8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食物，制作不当会产生有毒物质。

小学生预防食物中毒知识1。饭前便后洗手；

2、熟食放置2小时以上，重新加热至70℃以上方可食用；

3、瓜果洗净去皮后再吃；

4.不要购买来历不明、超过保质期的食品；

5.不要从没有卫生许可证和营业执照的小店或路边摊购买食品(尤其是没有密封包装的)；

6.不要食用已确认变质或怀疑变质的食物；

7.不要食用明知添加了防腐剂或色素，但不确定添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

首先，小学生要看清楚标签、QS标志、生产日期、保质期、厂名厂址是否齐全，配料中的成分是否符合这类饮料的标准。

其次，要选择最近生产的产品。购买碳酸饮料时，尽量选择最近生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

第三，饮品的选择要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期或一次性大量饮用。

食品安全准备原则1。选择安全的食物；

2、烹调食物要彻底加热；

3.熟食应立即食用；

4.注意熟食的存放；

5、存放的熟食，食用前要彻底加热；

6.防止生食污染熟食；

7.反复洗手；

8.注意保持厨具表面的清洁；

9.防止昆虫、老鼠和其他动物污染食物；

10.使用干净的水。

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